Ces photos ont été réalisées en 2011 dans une usine de traitement du riz à Port-Saint-Louis-du-Rhône.
Cette usine à été crée au début des années 40 lors du redémarrage de la culture du riz en Camargue, motivé par la crainte de pénuries alimentaires dues à la guerre.
Pour relancer cette culture le gouvernement fournissait aux producteurs les semences et la main d’œuvre indochinoise.
En contrepartie, il s’engageait à racheter la production de riz à prix fixe, une partie étant revendue au marché noir par les producteurs 10 fois le prix fixé par l’état.
Ces hommes et femmes étaient venus “volontairement” en 1939 pour remplacer les ouvriers français mobilisés et travailler dans les usines d’armement.
Cette usine a fermé en 2005.